レストランへのワインの持ち込みについて ～目次～ お店と良好な関係を保てているか - お店に置いてあるワインはNG -明確な理由 - 良いワインを持ち込む お店と話し合って持ち込み日を決める - お店のワインもオーダーしてあげる - スタッフにもお裾分けする…

とっても簡単家庭で出来る❗少ない油で揚げ物を揚げる調理法お家で揚げ物を揚げるのは油は沢山いるしハネるし、油で汚れるし揚げ物は恐いし、片付けは面倒だし…… 等の声がよく聞こえてきます。揚げ物は家庭でやるには少しハードルが高いのでしょうね。じゃあ…

家庭で出来る❗美味しく焼ける牛肉の焼き方 使用する肉はお手軽なスーパーで購入、焼く30分前には冷蔵庫から出す。 塩、胡椒は焼く寸前に フライパンに火を入れる 肉を焼く油 焼き方 テフロンのフライパン特徴 付け合わせ野菜 ソース ～ まとめ～ 皆さんお肉…

年末年始の忘年会、新年会シーズン、そして歓送迎会、夏の繁忙期等に団体客や飲み会等で多くのお客さんで賑わいます。飲食店にとっては、この上ない書き入れ時です。しかし相変わらずドタキャンやノーショウが後を絶ちません。特に週末に、これをやられると…

複業の教科書(株式会社ディスカヴァー・トゥエンティワン)西村創一郎(2018年12月15日発行) 「副業」ではなく「複業」…本のタイトルに目が留まり手にしたものの「アレッ！？」いやはや漢字の見間違いをしてしまったと思い、もう一度見返してみる！やはりそこ…

スシロー全店舗(一部の店舗除く)2月5日～6日休みへwww.akindo-sushiro.co.jp 回転寿司の最大手、スシロー《あきんどスシロー》ショッピングモール等の、どうしても休む事が出来ない一部の店舗以外全店舗休業を決定しました。思い切りましたね。スシローは全…