グルメフリッカー

外食産業から将棋の勝負めし、コンビニまで食に関する事を幅広く取り上げていきたいと思います。

外食産業

《もり家》名物特大かき揚げおろしうどん・エッヂが効いている・香川県高松市

さぬきうどんの町香川県高松市・エッヂが効いているうどん・名物特大かき揚げおろしうどん・もり家 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 以前、高速道路が、一部の区間を除いて千円乗り放題だった頃、どこかに出かけなきゃ損とばかりに毎週…

松屋、大戸屋セルフ式店舗導入

http://lite.blogos.com/article/288868/?axis=&p=4lite.blogos.com松屋、大戸屋がセルフ式店舗導入しました。まだまだ試験的な段階でしょうが人手不足の中致し方ないでしょうし、これからは、こういう飲食店も、このスタイルが主流になることと思われます。…

サイゼリヤ~業績順調

www.sankeibiz.jpサイゼリヤが好調らしい。あまり良い話を聞かない飲食業界でこういったネタは喜ばしいもんです(*^^*)客単価もわずかだが上がってきているし気がついたら、その位置にいたのか‼てな感じです(^。^;)どんな感じや(笑) 昔、ファミレスと言うとお…

「木曽路」「くら寿司」も大苦戦、飲食店倒産が激増。大手外食産業苦戦。

大手外食産業苦戦。 「木曽路」「くら寿司」も大苦戦、飲食店倒産が激増 | from AERAdot. | ダイヤモンド・オンラインくら寿司や木曽路も苦戦してるんですね。外食産業で、ずっと一人勝ちしてきた回転寿司も飽和状態にきています。(スシローは好調みたいです…